Pas, mutfakta uzun süre bulunan demir, nem ve oksijenin birleşimiyle bıçaklarınızı ve diğer malzemelerinizi sarabilir. Pas oluşumuyla, mutfak gereçleri işlevini yitirir. Özellikle mutfakta sık sık kullanılan bıçağın paslanması, oldukça kötü olsa da çözümü olan bir sorundur. Peki ama nasıl?
SOĞAN
Bir adet kuru soğanı soyun ve ortadan ikiye keserek başlayın. Sonra soğanın üzerine biraz pudra şekeri dökün. Pudra şekerli soğanı bıçağın üzerine sürterek lekeli yerleri iyice ovalayın. Her tarafını ovduktan sonra yıkayıp silebilirsiniz. Kısa sürede pas çözülecektir.
PATATES
Patatesin içinde bulunan oksalik asit, pas lekesini çıkarma konusunda son derece etkili çalışır. Bıçağı, bir bütün patatese sapladıktan sonra bu şekilde 8 ila 10 saat bekletmelisiniz. Bıçağı çıkardıktan sonra pası temiz bir bezle kolayca silebilirsiniz.
LİMON SUYU
Limon suyu, asitli özelliği sayesinde pasın temizlenmesine yardımcı olabilir. Bir kaseyi limon suyuyla doldurduktan sonra paslanmış bıçağı bu suya batırın ve 10 ila 15 dakika bekletin. Ardından pası ovalayarak çıkartabilirsiniz. Ayrıca yarım limonu tuza batırarak paslı bıçağı silebilir ve pas lekelerinden hızlıca kurtulabilirsiniz.
KARBONAT
Bir tatlı kaşığı karbonatı bir bardak suyun içerisine ekleyin ve iyice karıştırın. Paslı bıçağı bu suda 1 saat bekletmeniz gerekiyor. Bu sayede pas lekeleri yumuşamış olacak ve geriye sadece bıçaklarınızı güzelce yıkayıp kurulamak kalacak.
BEYAZ SİRKE
Beyaz sirkeyi büyük bir kabın içerisine doldurarak işe başlayın. Paslı malzemelerinizi 1 gece beyaz sirkenin içinde bekletmelisiniz. Bunun yerine temiz bir bezi beyaz sirkeye bulayıp bıçağın etrafını güzelce sarmayı da deneyebilirsiniz. Bir gece sonra paslı bıçağı yıkayıp kuruladıktan sonra yenilendiğini göreceksiniz.
Eşyalarınızdaki pas oluşumunu azaltmak için, onları asla ıslak bir şekilde bırakmamalısınız. Bunun yerine kuruladıktan sonra yerlerine kaldırmak en iyi seçim olacaktır. Bıçakları mümkünse bıçak tahtasına yerleştirmelisiniz. Böylece havayla temas etmemesini sağlamış olursunuz.
