Etiket: Bakteri

DÜNYA

5 bin yıllık bakteri bilim dünyasını ikiye böldü. Çare mi tehdit mi?

Romanya’daki Scarișoara Buz Mağarası’nda 5 bin yıl boyunca donmuş halde kalan bir bakteri türünün, günümüzde giderek büyüyen antibiyotik direnci sorununa karşı yeni tedavi yolları sunabileceği ortaya çıktı.Science Alert dergisi tarafından yayınlanan çalışma, Romanya Akademisi’ne bağlı Bükreş Biyoloji Enstitüsü (IBB) araştırmacıları...

Haberi Oku
YAŞAM

Çiğ tavuğu bekletme süresi bu kadarmış! Çapraz bulaşma riski var, derecesi kritik

Gıda güvenliği alanında yapılan uyarılara göre pişmemiş tavuk, buzdolabında en fazla 1 ila 2 gün boyunca saklanmalı. Bu süre, tavuğun satın alındığı andaki tazeliğine, paketinin açılıp açılmadığına ve buzdolabının sıcaklık ayarına göre değişebiliyor. İşte detaylar.Uzmanlar çiğ tavuk için kritik bir...

Haberi Oku
SAĞLIK

Peyniri sakın böyle tüketmeyin: Zehre dönüşüyor

Peynir, doğru saklandığında ve uygun şekilde tüketildiğinde besleyici bir gıda maddesidir. Ancak, yanlış saklama koşulları, son kullanma tarihinin göz ardı edilmesi ve hijyen kurallarına uyulmaması durumunda sağlığınızı tehdit edebilir. Bu yüzden peynir alırken ve tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar...

Haberi Oku
SAĞLIK

İşte duş başlığından kapabileceğiniz hastalıklar: Bizi yavaş yavaş öldürüyor!

Duş başlıkları, su buharı ve hava yoluyla yayılan bakteri ile mikropların birikmesine zemin hazırlayarak çeşitli hastalıkların yayılmasına zemin oluşturabilir.  Gloucestershire Live'da yer alan habere göre, Lauren adlı bir Facebook kullanıcısı, bu konuya dikkat çekmek için çevrimiçi bir video paylaştı.  Videoda,...

Haberi Oku