Etiket: cag

GÜNDEM

İki girişimciden kuzu etiyle yapılan ‘cağ kebabı’na tavuklu alternatif

Erzurum’da uzun yıllardır gıda sektöründe hizmet veren işletmeci Adem Ufuk Tizgili (39) ile Fatih Söylev (40), tavuk etinden cağ kebabı yaptı. Kentin coğrafi işaretli lezzeti olan cağ kebabını butlardan sıyrılan tavuk etlerini marine ederek hazırlayıp, odun ateşinde pişiren ustalar, müşterilerine...

Haberi Oku
EĞİTİM

‘Düzelir’ deyip geçiştirmeyin!

MİNE ÖZDEMİR GÜNELİ - Okul çağındaki çocuklarda görülebilen dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu (DEHB), öğrenme bozukluğu ve en sık ortaya çıkan belirtisi okuma güçlüğü (disleksi) çoğu zaman birbirine karıştırılabiliyor. Bazı öğretmenler sınıfta özel ilgi göstermeleri gereken bu çocuklara nasıl yaklaşmaları...

Haberi Oku