‘Gözünün yağını yiyeyim’ deyiminin sırrı ortaya çıktı
Hepimiz söyledik. Belki bir çocuğa, belki sevdiğimize. 'Gözünün yağını yiyeyim' dedik ama bu sözün ardındaki asıl hikayeyi hiç düşündük mü? Anadolu’nun derin mutfak kültüründe saklı olan bu deyimin kökeni, yüzyıllardır taş fırınlarda ağır ağır pişen bir lezzete dayanıyor. Damakta iz...
Haberi Oku