Ayçiçek yağı, zeytinyağı veya tereyağı değil: Bu yağ kansere neden oluyor!
Son yıllarda mutfaklarda tercih edilen yağlardan biri olan kolza yağı (kanola yağı), sağlıklı yağlar arasında sayılmasına rağmen, uzmanlar bu yağın bazı türlerinin sağlığı olumsuz etkileyebileceği konusunda uyardı. Özellikle soğuk presleme yöntemiyle elde edilen saf kolza yağı, yüksek ısılara maruz kaldığında...
Haberi Oku