Ekmeği

GÜNDEM 4 hafta önce

Günlerce bayatlamıyor! İslamköy ekşi mayalı ramazan ekmeğine yoğun ilgi

Türk siyasetinde "baba" olarak anılan merhum 9. Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel'in doğduğu İslamköy'ün ekmeğine ramazan dolayısıyla talep arttı.İSLAMKÖY EKMEĞİNE YOĞUN TALEP Atabey ilçesine bağlı İslamköy'de kadınların kurduğu Hanımeli Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, ramazan dolayısıyla artan talebi karşılamak için çalışıyor.Isparta...

Haberi Oku

YAŞAM 2 yıl önce

Siirt’in meşhur kuru ekmeği 6 ay bayatlamıyor! Sırrı hamurunda ve pişirilmesinde

Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından geçen yıl tescillenen ve bölgede 'Iğbeys keek' adıyla anılan ekmek, tandırda hava almadan, ateşte kuruyana kadar bekletilerek pişirilmesiyle diğerlerinden ayrılıyor. Geçmişi eskiye dayanan, tam buğday unu ve kepekli unla hazırlanan ekmek, 200 derecede pişiriliyor....

Haberi Oku