Etiket: Hamuru

YAŞAM

Herkes hazır sanıyor! Merengli Rus kurabiyesi ağızda dağılıyor: Fırında bekletin

Bu kurabiye genellikle ince açılan bir hamurun üzerine mereng sürülerek rulo yapılmasıyla hazırlanıyor. Merengli Rus kurabiyesi adını Rus mutfağından alsa da, bugün daha çok evde yapılan kurabiyeler arasında. Adım adım yapılışını sizin için derledik.MalzemelerHamuru için;200 g tereyağı2 adet yumurta sarısı200...

Haberi Oku
YAŞAM

Krepten olur mu demeyin: Yufkasız börek sevenler yaşadı! Tavada şipşak pişiyor, nefis

Fırın kullanmadan, sadece bir tava ile ortaya çıkan sonuç hem göze hem damağa hitap ediyor. Krep hamurunun yumuşaklığı sayesinde börekler ne sertleşiyor ne de kuruyor. Malzemeleri hazırladıktan sonra pratik bir şekilde hazırlığa geçebilirsiniz.MalzemelerKrep hamuru için-2 adet yumurta-1,5 su bardağı süt...

Haberi Oku