Karatay’ın önerisi iftarda aşırıya kaçmadan, doğal ve geleneksel gıdalarla beslenmekten geçiyor. Özellikle iftarda yaşanan ani yüklenmenin ardından sindirimi rahatlatmak için kahve ve zeytinyağı vurgusu yapıyor.İftar nasıl yapılmalı? Uzun saatler süren açlığın ardından mideyi bir anda ağır yemeklerle doldurmak sindirim sistemini...
Haberi OkuDünyanın başlıca kahve üretim bölgeleri, iklim değişikliğinin etkisiyle her yıl “ilave aşırı sıcak günlerle” karşı karşıya kalıyor. Bilim insanlarına göre bu durum hasadı tehdit ederken fiyat artışlarına da katkıda bulunuyor.Bağımsız araştırma kuruluşu Climate Central’ın analizine göre, 2021-2025 döneminde küresel kahve...
Haberi OkuÇİKOLATALI KAHVELİ MUHALLEBİ İÇİN MALZEMELER1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya, 200 ml krema gerekiyor. Katları için; 1 yemek kaşığı granül kahve, 1 paket bitter çikolata (80 gr)...
Haberi OkuÇİKOLATALI KAHVELİ MUHALLEBİ İÇİN MALZEMELER1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya, 200 ml krema gerekiyor. Katları için; 1 yemek kaşığı granül kahve, 1 paket bitter çikolata (80 gr)...
Haberi OkuSon dönemde klasik kahve alışkanlıklarının dışına çıkan bir trend yükseliyor: gerçek meyvenin kahveye eklenmesiyle hazırlanan “meyveli kahve” akımı. Sıradan aromalı kahvelerden farklı olarak bu trend, sıcak ya da soğuk kahvenin içine meyveden yapılan şurup veya meyve özü ekleyerek lezzeti ve...
Haberi OkuDerleyen: Betül Yasemin Kökbek / Milliyet.com.tr - Kahve, yüzyıllardır hayatımızın içinde. Ancak bugün bildiğimiz berrak, tortusuz ve yumuşak içimli filtre kahve, 20. yüzyılın başında kadar neredeyse hayal bile edilemiyordu. O dönemde kahve genellikle telvesiyle birlikte tüketiliyor, acı tadı ve fincanın...
Haberi OkuDerleyen: Betül Yasemin Kökbek / Milliyet.com.tr - Kahve, yüzyıllardır hayatımızın içinde. Ancak bugün bildiğimiz berrak, tortusuz ve yumuşak içimli filtre kahve, 20. yüzyılın başında kadar neredeyse hayal bile edilemiyordu. O dönemde kahve genellikle telvesiyle birlikte tüketiliyor, acı tadı ve fincanın...
Haberi OkuTürk kahvesinin yanında hem su hem de maden suyu (soda) içmenin kendine özgü faydaları bulunmaktadır; dolayısıyla hangisinin daha faydalı olduğu, kişisel ihtiyaçlara bağlı olarak değişir.Genel olarak su, böbrek sağlığını desteklemek ve kahvenin tadını daha belirgin hale getirmek için tercih edilirken;...
Haberi OkuTürk kahvesinin yanında hem su hem de maden suyu (soda) içmenin kendine özgü faydaları bulunmaktadır; dolayısıyla hangisinin daha faydalı olduğu, kişisel ihtiyaçlara bağlı olarak değişir.Genel olarak su, böbrek sağlığını desteklemek ve kahvenin tadını daha belirgin hale getirmek için tercih edilirken;...
Haberi OkuKahve tutkunları arasında hızla yayılan bu yöntem özellikle şekersiz kahve içmek isteyen ama sert acılıktan hoşlanmayanlar için güçlü bir alternatif olabilir. Birkaç tuz kristali, kahvenin lezzetini bozmadan aromanın hafiflemesine yardımcı oluyor.Günümüzde sağlıklı beslenme trendleriyle birlikte rafine şeker tüketimini azaltmak isteyenlerin...
Haberi Oku
