Etiket: Tatlandırıcı

SAĞLIK

Bilimsel araştırma: Tatlandırıcılarla ilgili o efsane çürütüldü

İngiltere’deki Leeds Üniversitesi’nden araştırmacılar, şeker yerine tatlandırıcı kullanmanın işe yarayabileceğini ve kendinizi daha aç hissetmenize neden olmayacağını öne sürdü. Çalışma, tatlandırıcılarla dolu gıdaların tüketilmesinin, şekerli gıdalara benzer şekilde iştah azalmasına neden olduğunu buldu. Bulgular, yapay tatlandırıcıları eleştirenlerin, bu maddelerin insanları...

Haberi Oku
SAĞLIK

Tatlandırıcı içeren gıdalara dikkat!

Uzmanlara göre tatlandırıcılar gıda katkı maddesi olarak kabul ediliyor ve besin etiketlerinde genellikle belirli kodlarla yer alıyor. İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, tatlandırıcıların sağlığa zararlarını ve besinlerde tatlandırıcı olup olmadığını anlamanın yollarını şöyle açıkladı: Prof. Dr. Osman Erk...

Haberi Oku