Omlet, rafadan, kızartılmış ya da haşlanmış… Yumurtalar, mutfaklarımızın vazgeçilmez bir parçası. Ancak onları nasıl doğru şekilde mi pişiriyorsunuz? Yumurta pişirirken kullanılan basit bir yağ seçimi bile yumurtaların sağlık üzerindeki etkisini tamamen değiştirebiliyor. HealthDigest’in röportaj yaptığı diyetisyen Angel Luk’a göre, pişirme...
Haberi OkuCalifornia San Diego Üniversitesi'ndeki (UCSD) araştırmacılar yaklaşık 900 kişinin sağlık verilerini analiz etti. Çalışmaya katılanlardan haftada iki ila dört yumurta tüketen kişilerin daha düşük kan kolesterol seviyelerine sahip olduğunu belirledi. Yapılan araştırma, katılımcıların bilişsel fonksiyonlarını da inceledi. Sonuçlar, daha fazla...
Haberi OkuSon iki hafta içinde yumurta fiyatlarına üst üste zam geldi, böylece yumurtanın tane fiyatı 8 liraya kadar yükseldi. Koli başına %30 oranındaki artış market raflarına da yansıdı. Zam Öncesi ve Sonrası Fiyatlar Zam öncesinde 200 liraya satılan 30’luk yumurta kolisi,...
Haberi OkuHakkari'nin Yüksekova ilçesinde yaşayan ve ailesinin geçimini sağlamak için inşaatlarda elektrik ustası olarak çalışan 3 çocuk babası Fatih Yüksekova, 3 yıl önce hobi amaçlı 10 tavuk alarak bakmaya başladı. Evinin yumurta ihtiyacını karşılayan ve bu arada da komşularına yumurta satan...
Haberi OkuAvrupa ve Amerika ülkelerinde artış gösteren kuş gribi vakalarının Türkiye'de de görülmesinin ardından Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı ve Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği Başkanı konuya ilişkin açıklamalarda bulundu. Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada, Konya'nın Meram ilçesinde...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığı, Konya'nın Meram ilçesinde yumurta üretimi yapan bir işletmede kuş gribi vakasının belirlendiğini ve enfekte olmuş hayvanlardan elde edilen yumurtaların derhal imha edildiğini belirterek "Ülkemizde salgın olarak nitelendirilebilecek bir durum söz konusu değildir." ifadesini kullandı. Bakanlığın sosyal...
Haberi OkuYumurtalar, hem protein kaynağı olarak hem de içerdiği vitamin ve minerallerle vücut için hayati öneme sahip besin maddeleridir. Yumurtaların kolesterol içermesi nedeniyle ölçülü tüketilmesi gerektiği herkesçe bilinir. Fakat bu kural, 50 yaş üstü bireyler için geçerli değildir. Beslenme uzmanlarının belirttiği...
Haberi OkuKahvaltıların vazgeçilmez besinlerinden biri olan yumurtanın bazı hastalıkların tetikleyicisi olduğu, yapılan araştırmalarla ortaya kondu. ensonhaber.com Kahvaltı, herkesin sevdiği öğünlerin başında geliyor...Günün en sağlıklı öğünü olan kahvaltıyı yumurtasız yapmayanlar var ancak uzmanlar, bunu pek doğru bulmuyor.Yumurta tüketimiyle ilgili yapılan bir araştırmada,...
Haberi Oku
